基本情報
| 基本情報 | |
|---|---|
| 和名 | フキ |
| 学名 | Petasites japonicus |
| 別名 | 蕗 |
| 科 | キク |
| 属 | フキ |
| 一年/多年 | 多年草 |
| 開花期 | 3 |
| 花色 | 白 |
早春の花茎をフキノトウという。
山野に生える春の山菜としてよく知られる。
花
雌雄異株。
全体の形
葉
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幼い頃から、毎週日曜日に登山をしていた。
早春の楽しみと言えば、フキノトウである。
川沿いに歩いてフキノトウを採集し、家で天ぷらにして食べた。
春の味がする。
実は、上京したいまも楽しんでいる。
自宅近くにフキノトウの自生地を発見したのだ。
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